Eenvoudige, met chocolade omhulde aardbeien

Name: eenvoudige, met chocolade omhulde aardbeien
Cook time: 3 min
Total time: 133 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (340 gram) zak melkchocoladeschilfers (zoals Hershey's®), verdeeld; 1 (340 gram) zak melkchocoladeschilfers (zoals Hershey's®), verdeeld; 2 (454 gram) verpakt grote aardbeien

Eenvoudige, met chocolade omhulde aardbeien, ideaal voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

2 (454 gram) verpakt grote aardbeien

Bereiding

Combineer 130 liter halfzoete chocoladestukjes en 130 liter melkchocoladeschilfers in een dubbele boiler boven sudderend water; roer regelmatig, schraap langs de zijkanten met een rubberen spatel om te verbranden, tot gesmolten, 3 tot 5 minuten.Verwijder van het vuur; roer de resterende halfzoete en melkchocoladeschilfers erdoor.
Bekleed een bakplaat met vetvrij papier.
Houd aardbeien bij hun stelen, wervel door gesmolten chocolade totdat alle zijden gelijkmatig bedekt zijn. Schik gedoopte aardbeien op het vetvrij papier.
Chill aardbeien tot chocolade coating sets, ongeveer 2 uur.