Eenvoudige ovenomelet

Name: eenvoudige ovenomelet
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-5
Ingredients: 1 eetlepel boter, gesmolten; 10 grote eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; 2 theelepels Dijon-mosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte lente-uitjes bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde Zwitserse kaas; 3/4 theelepel zout; 1/4 theelepel paprika

Maak en deel dit Easy Oven Omelet recept van.

Ingrediënten

1 eetlepel boter, gesmolten
10 grote eieren
Een kop met een inhoud van
130 ml die zure room met verminderd vet bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die magere melk bevat
2 theelepels Dijon-mosterd

Een kop met een inhoud van
60 ml die gehakte lente-uitjes bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml met versnipperde Zwitserse kaas
3/4 theelepel zout
1/4 theelepel paprika

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 graden.
Borstel de 1 el gesmolten boter in een vierkante ovenschaal (8x8 of 9x9).
Klop de eieren, zure room, melk en mosterd samen tot goed gemengd.
Roer de scallions, Zwitserse kaas, zout en paprika erdoor.
Giet in de beboterde ovenschaal.
Bak op 325 voor ongeveer 30-35 minuten of tot de eieren zijn geplaatst maar nog steeds vochtig.