Spinazie en feta omelet (low carb)

Name: spinazie en feta omelet (low carb)
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 eetlepels uien, gehakt; 4 eieren; 2,5 centimeter zout; 57 gram feta, verkruimeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die spinazie bevat, gehakt en gekookt; 4 eetlepels boter

Maak en deel dit recept met Spinazie en Feta Omelet (Low Carb) van.

Ingrediënten

2 eetlepels uien, gehakt
4 eieren
2,5 centimeter zout

57 gram feta, verkruimeld
Een kop met een inhoud van
60 ml die spinazie bevat, gehakt en gekookt
4 eetlepels boter

Bereiding

Smelt 3 eetlepels boter in een koekenpan en voeg dan het eimengsel toe, waarbij u de pan kantelt om ervoor te zorgen dat het eimengsel de bodem van de pan bedekt.
Kook op middelhoog vuur, tot de onderkant lichtbruin is en voeg dan de spinazie en de verkruimelde feta toe.
Til een kant van de omelet op met een spatel en vouw het dubbel.
Verlaag het vuur en bak tot de binnenkant van de omelet gaar is (minder dan een minuut of zo).
Use a spatula to slide the omelet onto a plate and serve!