Eenvoudige pittige barbecuesaus

Name: eenvoudige pittige barbecuesaus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels olie; 1/2-1 kleine ui, in blokjes gesneden; 1 (227 gram) kan tomatensaus; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die azijn bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 4 theelepels chilipoeder; 2 theelepels zout; 1/4 theelepel droge mosterd

Dit is een makkelijke barbecue-saus gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk bij de hand hebt. Uit het Good Housekeeping Illustrated Cookbook.

Ingrediënten

2 eetlepels olie
1/2-1 kleine ui, in blokjes gesneden
1 (227 gram) kan tomatensaus
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml die azijn bevat

1 eetlepel Worcestershire-saus
4 theelepels chilipoeder
2 theelepels zout
1/4 theelepel droge mosterd

Bereiding

In een kleine pan, kook de ui in olie tot ze zacht zijn - een paar minuten.
Voeg resterende ingrediënten toe, verwarm tot koken, constant roeren.
Kan worden gebruikt om elk soort vlees te grillen dat u misschien wilt grillen of braden.