Eenvoudige slowcooker trok varkensvlees

Name: eenvoudige slowcooker trok varkensvlees
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel zout; 1 eetlepel gemalen zwarte peper; 1 eetlepel paprikapoeder; 1 eetlepel knoflookpoeder; 1 (1,1 kilogram) zonder been varkenslende gebraden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die een cola-achtige koolzuurhoudende drank met een dieet bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die ketchup bevat; 2 eetlepels rookaroma; 6 Portugese rollen, split

Sappig pulled pork, langzaam gekookt in een rokerige zelfgemaakte barbecuesaus, is een perfecte sandwich voor picknicks, voetbalzondagen of diner.

Ingrediënten

Bereiding

Klop zout, zwarte peper, paprikapoeder en knoflookpoeder samen in een kleine kom tot de kruiden goed gemengd zijn. Wrijf het kruidenmengsel op varkenslende om volledig te coaten; Plaats lendenen in een slowcooker.
Klop de cola en de ketchup samen in een kom; roer in vloeibare rook. Giet het colamengsel over het varkensvlees.
Laat 6 tot 7 uur koken op laag (of kook op hoog gedurende 3 tot 4 uur). Gesmolten varkensvlees met twee vorken; dienen getrokken varkensvlees op Portugese rollen.