Eggless witte cake

Name: eggless witte cake
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/3 liter met witte bloem; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die glucosestroop bevat; 130 liter maïsolie; 190 liter water; 1 eetlepel citroensap

Maak en deel dit recept van Eggless White Cake uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Combineer droge ingrediënten.
Meng goed en zorg ervoor dat er geen klonters zijn.
Voeg de natte ingrediënten in de aangegeven volgorde toe.
Roer tot goed gemengd.
Het mengsel moet dik en zwaar zijn.
Lepel het mengsel in 2 goed geoliede en bebloemde 9 "bakpannen.
Maak de toppen zo veel mogelijk glad met een spatel.
Bak maximaal 30 minuten.
Controleer na 20 minuten op gaarheid en kook anders nog 5 minuten, en probeer het opnieuw.
Haal het uit de oven en koel het op een rooster gedurende 10 minuten.
Voorzichtig afkoelen op een rooster om volledig af te koelen.
Laag met jam en een citroensuikerglazuur.
OPMERKING: Het is van essentieel belang om de pannen te oliën en te meelen, want de glucosestroop maakt het beslag erg kleverig.
In tegenstelling tot de meeste biscuitgebak, is deze niet doorbuigend in het midden en hoewel vrij licht, is het toch goed en stevig.