Eieren en kalkoen klauteren burrito's

Name: eieren en kalkoen klauteren burrito's
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 gram bulk mager Turkije ontbijtworst; 4 grote eiwitten; 4 grote eiwitten; 1 eetlepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte verse spinazie; 2 pruimtomaten, gezaaid en gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/4 theelepel peper; 6 volkoren tortilla's (20 centimeter), verwarmd; Salsa, optioneel

Mijn man en ik proberen gezond te eten, maar het vinden van nieuwe maaltijden voor het ontbijt is een uitdaging. Door tomaten, spinazie en knoflook aan traditionele eieren en eiwitten toe te voegen, kunnen we een gerecht hebben dat zowel licht als bevredigend is. Wendy G.Ball , Battle Creek, Michigan.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, kook de worst op middelhoog vuur tot hij niet meer roze is en breekt af in crumbles, 4-6 minuten. Haal uit de pan.
Klop in een kleine kom eieren en eiwitten totdat ze zijn gemengd. Voeg in dezelfde pan eieren toe; kook en roer op middelhoog vuur tot de eieren verdikt zijn en er geen ei overblijft. Haal uit de pan; veeg de koekenpan schoon indien nodig
In koekepan, olie verhitten op middelhoog vuur. Voeg spinazie, tomaten en knoflook toe; kook en roer tot spinazie slap is, 2-3 minuten. Roer de worst en eieren erdoor; warmte door. Bestrooi met peper.
Om te serveren, schep je een kopje met een inhoud van 170 ml met vulling in het midden van elke tortilla. Vouw onderkant en zijkanten van de tortilla over vullen en oprollen. Dien desgewenst salsa toe.

Blogs die misschien interessant zijn

rauwe biologische producten eten kan je darm een gezonde boost geven

5 ongelooflijke voordelen van apple pectin

tomatenvoordelen voor de huid wat het onderzoek zegt

tomaten 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

4 juli vieren met een lang weekend hier is waarom je in staat bent.

Ik vond het geweldig

Eieren en kalkoen klauteren burrito's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies