Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Apurpleocean
Eieren en kalkoen klauteren burrito's
Mijn man en ik proberen gezond te eten, maar het vinden van nieuwe maaltijden voor het ontbijt is een uitdaging. Door tomaten, spinazie en knoflook aan traditionele eieren en eiwitten toe te voegen, kunnen we een gerecht hebben dat zowel licht als bevredigend is. Wendy G.Ball , Battle Creek, Michigan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, kook de worst op middelhoog vuur tot hij niet meer roze is en breekt af in crumbles, 4-6 minuten. Haal uit de pan.
-
Klop in een kleine kom eieren en eiwitten totdat ze zijn gemengd. Voeg in dezelfde pan eieren toe; kook en roer op middelhoog vuur tot de eieren verdikt zijn en er geen ei overblijft. Haal uit de pan; veeg de koekenpan schoon indien nodig
-
In koekepan, olie verhitten op middelhoog vuur. Voeg spinazie, tomaten en knoflook toe; kook en roer tot spinazie slap is, 2-3 minuten. Roer de worst en eieren erdoor; warmte door. Bestrooi met peper.
-
Om te serveren, schep je een kopje met een inhoud van 170 ml met vulling in het midden van elke tortilla. Vouw onderkant en zijkanten van de tortilla over vullen en oprollen. Dien desgewenst salsa toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBrunch-receptenboter, meel, eieren, melk, zout, appel, walnoten,gevulde bladerdeegpannekoek -
20 minBrunch-receptenwater, taart appels, haver, zout, suiker, kaneel, vanille, amandelen, Ahornsiroop melk,appel amandel havermout -
70 minBrunch-receptenmelk, eieren, meel, zout, VULLING, kaas, spek, ui, eieren, melk,broccoli quiche crêpe kopjes -
45 minBrunch-receptenaardappelen, ui, selderij, peper, olie-, eieren, zout, peper, kaas, spek, paddestoel,individuele brunch stoofschotels
Ik vond het geweldig