Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Eierkoekje bakken
 
 
PortiesPTM30 min

Eierkoekje bakken


Dit alles-in-één brunchgebak is een variatie op een eenvoudig kaasachtig eiergerecht dat mijn moeder vroeger maakte. Het is onze favoriete troostmaaltijd geworden. - Alice Le Duc, Cedarburg, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375 °. Meng in een grote pan melk, kaas en mosterd; kook op laag vuur tot een gladde massa, voortdurend roerend. Roer er ham en erwten door.
  2. Smelt boter in een grote koekenpan, verhit de boter tot heet. Eieren toevoegen; kook en roer op middelhoog vuur tot de eieren volledig zijn uitgehard. Voeg de kaassaus toe en roer voorzichtig.
  3. Schep in een ingevette ondiepe bakvorm van 2 liter. Aparte koekjes en in tweeën gesneden. Plaats met de gesneden kant naar beneden aan de buitenrand van de schaal
  4. Bak, onbedekt, 15-20 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt en de koekjes goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407