Eleanor's broccoli en rijst opperen

Name: eleanor's broccoli en rijst opperen
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rijst bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 227 gram Velveeta kaas (in blokjes); 1 (284 gram) kan champignonsoep crème van; 2 eetlepels boter; 2 stengels bleekselderij (gehakt); 1 ui (fijngehakt); 284 gram bevroren broccoli; 1/2 theelepel zout

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die rijst bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
227 gram Velveeta kaas (in blokjes)
1 (284 gram) kan champignonsoep crème van
2 eetlepels boter

2 stengels bleekselderij (gehakt)
1 ui (fijngehakt)
284 gram bevroren broccoli
1/2 theelepel zout

Bereiding

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Smelt in een kleine pan boter en bak de bleekselderij en de ui fijn.
Bak 5 minuten of tot het zacht is.In een grote kom meng je soep, melk en kaas.Combiné rijst, kaasmengsel , groenten en broccoli en meng goed.
Giet in een kleine ovenschaal en bak 45 minuten op 350.