Tex-mex rijst

Name: tex-mex rijst
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 teentjes gepelde en gehalveerde knoflook; 2 eetlepels plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die langkorrelige witte rijst bevat (niet instant of snel gaar); 1 (411 gram) kan kippenbouillon of 1 (411 gram) kan groentebouillon; Een beker met een inhoud van 60 ml die salsa bevat (elk winkelmerk zal dit doen); Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden wortelblokjes bevat (vers, optioneel); Een kop met een inhoud van 60 ml die bevroren maïs bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die verse maïs bevat

Dit is een versie van rijst die je in een Tex-Mex-restaurant vindt. Het is veel gemakkelijker dan het eruit ziet en nadat je het een of twee keer hebt gemaakt - je kunt het uit je hoofd doen. Mijn kinderen zijn er gek op en ik vind het geweldig dat ik het kan sneak een paar groenten in! Kan veganistisch worden gemaakt met vega bouillon.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
60 ml die salsa bevat (elk winkelmerk zal dit doen)
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesneden wortelblokjes bevat (vers, optioneel)
Een kop met een inhoud van
60 ml die bevroren maïs bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die verse maïs bevat

Bereiding

In een zware pot, kook knoflook in olie op hoog vuur tot ze bruin is, vaak roerend.
Gooi knoflookteentjes weg.
Voeg rijst toe aan ingesmeerde olie en verminder de hitte tot middelhoog.
Constant roeren, bruine rijst.
Voeg bouillon, salsa, wortels en maïs toe en zet het vuur laag.
Bedek en kook gedurende 20 minuten.
Pluis rijst voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

wat u moet weten over eenvoudige en complexe koolhydraten

te vermijden voedingsmiddelen met jicht

is rijst glutenvrij granen uitgelegd

arseen in rijst moet u zich zorgen maken

waarom geraffineerde koolhydraten slecht voor u zijn

Ik vond het geweldig

Tex-mex rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies