Elegante dragon tweemaal gebakken aardappelen

Er zijn hier heel veel recepten met tweemaal gebakken aardappel in Zaar, de meeste met cheddar, spek, zure room, enz. Dit recept is mijn interpretatie van een TBP die ik had in een heel duur hotelrestaurant in Louisville. Ze zijn heel eenvoudig, maar heerlijk , goed invriezen en het recept kan heel gemakkelijk worden verdubbeld. Baktijd komt tot uiting in de kooktijd.

OPMERKING: Afhankelijk van de grootte van uw aardappelen, bepaalt u hoeveel van de andere ingrediënten u nodig heeft. Als de aardappelen gemiddeld meer groot dan groot zijn, begint u met de kleinere hoeveelheden.
Verwarm de oven op 350 graden. Prik de aardappelen, wrijf de aardappelen in met olie, bestrooi met het grof zout en bak 1 uur of tot ze gaar zijn tijdens het testen. Zet de oven aan het roosteren.
Verwarm de boter en melk in een kleine pan, maar kook niet.
Snijd de aardappelen in de lengte doormidden en schep het vruchtvlees eruit. Mix tot het romig is, met de boter/melk en peper en zout naar smaak. Doe de kaas en dragon in het water.
Plaats de aardappelen in een spuitzak met een grote sterpunt en pijp terug in de schaal.
Braden de aardappelen tot de top is gewoon goudbruin, ongeveer 1-2 minuten, afhankelijk van uw grill.

11 ongelooflijke voordelen van aardappelen

Ik vond het geweldig