Elitetwig's guinness stevige worsten en uien

Name: elitetwig's guinness stevige worsten en uien
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 2 , 2
Ingredients: 6 varkensworstjes (kan rundvlees of Ierse worst gebruiken); 3 rode uien (in dunne plakjes gesneden); 3 eetlepels bruine suiker (kan lichtbruine suiker gebruiken); 330 ml Guinness stout (of een andere stout); 1 theelepel zout; 1 eetlepel paprikapoeder; 1 teentje knoflook (gesneden voor het vrijgeven van smaak. Kan ook weggelaten worden); 1 theelepel plantaardige olie

Ingrediënten

Bereiding

Prik Worsten met een vork ongeveer 6 keer in elk.
Doe de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de worst toe.
Draai de worsten af en toe helemaal bruin. Voeg uien, knoflook, paprika en suiker toe.
Roer zorgvuldig de worsten en uien in de suiker-eenheid. Suiker is opgelost en caramiliseert en borrelt licht. Verwijder knoflookteentje.
Voeg Guinness Stout toe en roer voorzichtig door.
Breng aan de kook en vervolgens verminderd met ongeveer de helft ongeveer 7-10mins.Taste tewt.Add zout indien nodig.
Zodra de vloeistof is afgenomen, plaatst u deze en serveer met puree.