Elizabeth dole's pecan roll-cookies

Name: elizabeth dole's pecan roll-cookies
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie; 1 eetlepel koud water; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie

Dit recept komt uit de presidentiële campagne van Dole-Clinton in 1996.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie
1 eetlepel koud water
1 theelepel vanille-extract

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gehakte pecannoten
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 130 graden (135 ° C).
Klop de boter of de margarine en de suiker tot ze romig zijn. Doe het water en de vanille in de mond. Klop de bloem in blokjes. Roer de gehakte pecannoten erdoor.
Met de met bloem bestoven handen rol je 2 theelepels deeg voor elke koekje in een langwerpige vorm. Druk met een mes een lichte inspringing in het midden van elk koekje.
Bak op ingevette bakplaten gedurende 45 minuten. Laat de banketbakkerssuiker nog steeds warm worden.