Chocoladepraliné-ijs-topping

Name: chocoladepraliné-ijs-topping
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een beker met een inhoud van 170 ml die boter bevat, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Ijsje

Vrienden vertellen me dat ze uitkijken naar ijs socials alleen maar om deze topping te hebben.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zware slagroom
Een kopje met een inhoud van
170 ml met daarin verpakte bruine suiker
Een beker met een inhoud van
170 ml die boter bevat, in blokjes gesneden

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
Ijsje

Bereiding

In een steelpan op middelhoog vuur, breng room, bruine suiker en boter aan de kook, constant roerend.
Verminder hitte; Laat 2 minuten sudderen, af en toe roeren.
Haal het vuur eraf; roer de chocoladeschilfers erdoor tot het gesmolten en glad is.
Roer de pecannoten erdoor.
Bewaar ze warm over het ijs.
Bewaar in de koelkast..