Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stevefenton
Empanada de queso (kaasgebak)
Nog een geweldig aperitief van Latin American Cooking - Delisious !! Bijna verslavend. (1 uur relaxtijd niet in kooktijd)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem met het zout, de suiker en het bakpoeder in een kom.
-
Voeg de boter toe en snijd in de bloem met een deegblender of 2 messen.
-
Klop de eierdooiers licht en combineer met de melk.
-
Roer in de bloem en vorm een zacht deeg.
-
Wikkel het papier in waspapier in en laat het 1 uur afkoelen.
-
Klop de eiwitten en voeg de geraspte kaas en chilipoeder toe.
-
Rol het deeg zo dun mogelijk uit op een met bloem bestoven bord.
-
Snijd het deeg in 48 cirkels met een glas.
-
Plaats 0,33 eetlepel van het kaasmengsel op de helft van de cirkels en bedek met de resterende cirkels.
-
Bevochtig de randen met een beetje water en druk ze samen.
-
Leg de gebakjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minHartige pasteimeel, zout, boter, ijswater, wortels, selderij, ui, aardappelen, water, erwten, kip, room kippensoep onverdund, zout, peper, peterselie,kiptaart voor drie -
120 minHoofdgerechtkip, pluimvee kruiden, salie, knoflook poeder, zout peper, verstuiven, taart gebak, aardappelen, ui, wortels, groenten, maïzena,zelfgemaakte kippoppetje -
375 minHartige pasteikip borsten kip in bijten, roomkippensoep, melk, aardappelen, wortels, ui, kruiderij, knoflook, peper, paprika poeder, brood,pot pot taart -
45 minHartige pasteirundvlees, ui, teentjes knoflook, zout, peper, ketchup, Worcestershire saus, taart, mosterd-, kaas, water, ei, kleurstof voor levensmiddelen, kleurstof voor levensmiddelen,jack-o'-lantern cheeseburgertaart
Ik vond het geweldig