Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stevefenton
Empanada de queso (kaasgebak)
Nog een geweldig aperitief van Latin American Cooking - Delisious !! Bijna verslavend. (1 uur relaxtijd niet in kooktijd)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem met het zout, de suiker en het bakpoeder in een kom.
-
Voeg de boter toe en snijd in de bloem met een deegblender of 2 messen.
-
Klop de eierdooiers licht en combineer met de melk.
-
Roer in de bloem en vorm een zacht deeg.
-
Wikkel het papier in waspapier in en laat het 1 uur afkoelen.
-
Klop de eiwitten en voeg de geraspte kaas en chilipoeder toe.
-
Rol het deeg zo dun mogelijk uit op een met bloem bestoven bord.
-
Snijd het deeg in 48 cirkels met een glas.
-
Plaats 0,33 eetlepel van het kaasmengsel op de helft van de cirkels en bedek met de resterende cirkels.
-
Bevochtig de randen met een beetje water en druk ze samen.
-
Leg de gebakjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHoofdgerechtrundvlees, ui, plantaardige rundvleessoep onverdund, paddestoel, aardappelen, wortels, zout, peper, pastei,smakelijke vleespastei -
75 minHartige pasteimeel, boter, poeder, water, linze, baai, aardappelen, ui, olie-, eieren, tomaten, sojasaus, zout, komijn, kaas,zoete aardappel (kumara) en linzenpastei -
65 minHartige pasteiolie-, boter, ui, knoflook, meel, dragon, wortels, aardappelen, appel, bouillon, erwten, dille, kip, zout peper, bladerdeeg,familie pot kip taart -
80 minHartige pasteirundvlees, brood, piment, nootmuskaat, peper, Cayenne peper, zout, aardappelen, suiker, melk, eieren, boter, citroensap, kaneel, knoflook poeder, ui, saus,Egyptische herderstaart
Ik vond het geweldig