Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stevefenton
Empanada de queso (kaasgebak)
Nog een geweldig aperitief van Latin American Cooking - Delisious !! Bijna verslavend. (1 uur relaxtijd niet in kooktijd)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem met het zout, de suiker en het bakpoeder in een kom.
-
Voeg de boter toe en snijd in de bloem met een deegblender of 2 messen.
-
Klop de eierdooiers licht en combineer met de melk.
-
Roer in de bloem en vorm een zacht deeg.
-
Wikkel het papier in waspapier in en laat het 1 uur afkoelen.
-
Klop de eiwitten en voeg de geraspte kaas en chilipoeder toe.
-
Rol het deeg zo dun mogelijk uit op een met bloem bestoven bord.
-
Snijd het deeg in 48 cirkels met een glas.
-
Plaats 0,33 eetlepel van het kaasmengsel op de helft van de cirkels en bedek met de resterende cirkels.
-
Bevochtig de randen met een beetje water en druk ze samen.
-
Leg de gebakjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minHartige pasteischijven filodeeg, rundvlees voorraad, ui, aardappelen, tomaten, rundvlees voorraad, paprika poeder, zout, peper, olie-, water,Albanese vleespastei -
45 minHartige pasteibladerdeeg, zure room werkt ook, Chili poeder, teentjes knoflook, citroen, kip, kaas, artisjok losjes, pepers, ui, peterselie, melk,kip en artisjokbundels -
0 minHoofdgerechtmeel, zout, boter, ijswater,korst voor veggie pottaart -
55 minHartige pasteiolie-, aubergine in, teentjes knoflook, sjalotten, tijm geeft de voorkeur aan taragon, tomaten, walnoten, filodeeg, olie-, kaas, feta, tomaten,walnoottaart met ratatouille
Ik vond het geweldig