Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stevefenton
Empanada de queso (kaasgebak)
Nog een geweldig aperitief van Latin American Cooking - Delisious !! Bijna verslavend. (1 uur relaxtijd niet in kooktijd)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem met het zout, de suiker en het bakpoeder in een kom.
-
Voeg de boter toe en snijd in de bloem met een deegblender of 2 messen.
-
Klop de eierdooiers licht en combineer met de melk.
-
Roer in de bloem en vorm een zacht deeg.
-
Wikkel het papier in waspapier in en laat het 1 uur afkoelen.
-
Klop de eiwitten en voeg de geraspte kaas en chilipoeder toe.
-
Rol het deeg zo dun mogelijk uit op een met bloem bestoven bord.
-
Snijd het deeg in 48 cirkels met een glas.
-
Plaats 0,33 eetlepel van het kaasmengsel op de helft van de cirkels en bedek met de resterende cirkels.
-
Bevochtig de randen met een beetje water en druk ze samen.
-
Leg de gebakjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minHartige pasteiolie-, ui, teentjes knoflook, varkenslende hangt af van wat je wilt, spek, chorizo worst gebruikt, paprika, wijn, tomaten, bonen, maïs, saffraan, paprika poeder, peterselie, zout, peper, maïsmeel, gist, suiker, meel, zout, water, olie-, ei glazuur, ei glazuur,varkensvlees empanada -
80 minHartige pasteimeel, gist zakje, suiker, zout, water, olie-, olie-, ui, lam, piment, komijn, tomaten, wijnazijn, teentjes knoflook, courgette in de lengte mm, pijnboompitten, tzatziki serveren, koriander serveren,Marokkaans lam en courgette pide -
50 minHartige pasteiui, rundvlees, zout, bonen, tomaten, aardappelen, melk, ei, zout, peper,vlees en groene boon braadpan -
35 minHartige pastei, melk, ei, groenten, kippenborsten, paddestoel,gewicht watchers kip pot taart
Ik vond het geweldig