Engelse toffee bars

Name: Engelse toffee bars
Total time: 35 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met eetlepel plus Een kom met een inhoud van 2/5 liter die boter bevat, verzacht, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1 eetlepel lichte glucosestroop; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 1/4 theelepel zout; Suikerbeschermer van 400 gram melkchocolade, grof gehakt

Ontmoet de kok: Mijn moeder en ik komen elk jaar samen rond kersttijd om deze heerlijke met chocolade omhulde toffee te maken, met een recept dat ze jaren geleden in een kookles kreeg. Het is een traditie die ik van plan ben om door te gaan met mijn dochters en kleinkinderen. Onze families en vrienden wachten met hun mond vol water voor hun pakketten. - Dianne Brooks, Augusta, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Boter een 15x10x1-inchpan met 1 eetlepel boter; zet opzij. Smelt in een zware .saucepan de resterende boter. Voeg suiker en glucosestroop toe; kook en roer op een middelhoog vuur tot een snoepthermometer een temperatuur van 295 ° aangeeft (soft-crack-fase). Haal het uit het vuur; roer pecannoten en zout
Giet snel in de voorbereide pan. Laat 5 minuten staan. Snijd met een scherp mes in lijnen. Blijf op kamertemperatuur tot het afgekoeld is.
Scheid ze in vierkanten en gebruik indien nodig een scherp mes. Smelt snoepjes in een magnetron, roer vaak. Dip vierkanten, één voor één, in de coating. Plaats op waspapier tot ze zijn uitgehard.

Blogs die misschien interessant zijn

de voor en nadelen van een competitieve persoonlijkheid

15 reden competitieve sporten zijn geweldig voor kinderen die niets te maken hebben met winnen

een leven in stop motion een reis van voordelen naar bekroonde jonge filmmaker

psychologen verklaren de voordelen van bakken voor andere mensen

10 redenen waarom elke atleet ter wereld zou moeten mediteren

Ik vond het geweldig

Engelse toffee bars

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies