Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Engelse toffee bars
 
 
PortiesPTM35 min

Engelse toffee bars


Ontmoet de kok: Mijn moeder en ik komen elk jaar samen rond kersttijd om deze heerlijke met chocolade omhulde toffee te maken, met een recept dat ze jaren geleden in een kookles kreeg. Het is een traditie die ik van plan ben om door te gaan met mijn dochters en kleinkinderen. Onze families en vrienden wachten met hun mond vol water voor hun pakketten. - Dianne Brooks, Augusta, Kansas

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Boter een 15x10x1-inchpan met 1 eetlepel boter; zet opzij. Smelt in een zware .saucepan de resterende boter. Voeg suiker en glucosestroop toe; kook en roer op een middelhoog vuur tot een snoepthermometer een temperatuur van 295 ° aangeeft (soft-crack-fase). Haal het uit het vuur; roer pecannoten en zout
  2. Giet snel in de voorbereide pan. Laat 5 minuten staan. Snijd met een scherp mes in lijnen. Blijf op kamertemperatuur tot het afgekoeld is.
  3. Scheid ze in vierkanten en gebruik indien nodig een scherp mes. Smelt snoepjes in een magnetron, roer vaak. Dip vierkanten, één voor één, in de coating. Plaats op waspapier tot ze zijn uitgehard.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407