Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MINDARELLA
Engelse toffee bars
Ontmoet de kok: Mijn moeder en ik komen elk jaar samen rond kersttijd om deze heerlijke met chocolade omhulde toffee te maken, met een recept dat ze jaren geleden in een kookles kreeg. Het is een traditie die ik van plan ben om door te gaan met mijn dochters en kleinkinderen. Onze families en vrienden wachten met hun mond vol water voor hun pakketten. - Dianne Brooks, Augusta, Kansas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Boter een 15x10x1-inchpan met 1 eetlepel boter; zet opzij. Smelt in een zware .saucepan de resterende boter. Voeg suiker en glucosestroop toe; kook en roer op een middelhoog vuur tot een snoepthermometer een temperatuur van 295 ° aangeeft (soft-crack-fase). Haal het uit het vuur; roer pecannoten en zout
-
Giet snel in de voorbereide pan. Laat 5 minuten staan. Snijd met een scherp mes in lijnen. Blijf op kamertemperatuur tot het afgekoeld is.
-
Scheid ze in vierkanten en gebruik indien nodig een scherp mes. Smelt snoepjes in een magnetron, roer vaak. Dip vierkanten, één voor één, in de coating. Plaats op waspapier tot ze zijn uitgehard.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minKerstsuikergoedNutter Boter sandwich-koekjes, kaas, chocolade, snoep coating, chocolade,Notenboter truffels
-
45 minKerstsuikergoedkaas, suiker, chocolade, vanille, pepermunt snoep kokosnoot,gemakkelijke truffels
-
30 minKerstsuikergoedboter verdeeld, suiker, melk, zout, marshmallow creme, chocolade, chocolade, chocolade, amandelen, vanille,chocolade-fudge van een miljoen dollar
-
60 minKerstsuikergoedNutter Boter sandwich-koekjes, kaas, chocolade, snoep coating, chocolade,Notenboter truffels
Ik vond het geweldig