Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Erbsenpuree (gele split-erwtenpuree)
 
 
6 PortiesPTM2H2 min

Erbsenpuree (gele split-erwtenpuree)


Maak en deel dit Erbsenpuree recept (Yellow Split-Pea Puree) uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Presoak erwten, indien nodig, volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Goed laten weglopen, indien voorgeweekt.
  3. Voeg in een grote pan water of bouillon, hele ui, wortel, raap of pastinaak, marjolein, tijm en zout toe.
  4. Kook tot erwten en groenten zacht zijn, ongeveer 1 1/2 tot 2 uur.
  5. Goed laten wegvloeien.
  6. Stamp erwten en groenten in de blender of pers door een zeef.
  7. In een kleine braadpan, de gehakte ui in boter bakken tot het lichtbruin is; mix in bloem en kook ongeveer 2 minuten.
  8. Voeg toe aan gemengde erwten en groenten.
  9. Klop tot het pluizig is en serveer het warm.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407