Erg vegetarische spaghettisaus

Name: erg vegetarische spaghettisaus
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3 cups, 4-6
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; Een beker met een inhoud van 190 ml met courgette, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met paddestoel, in blokjes gesneden; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden; 4 knoflookteentjes, gehakt; 1 (227 gram) kan tomatenpuree; 1 (227 gram) kan tomatenpuree; Een beker met een inhoud van 190 ml die rode wijn bevat (niet koken); 130 liter kip of 130 liter groentebouillon; 1 theelepel verse rozemarijn; 1 theelepel verse basilicum; 1 theelepel verse oregano; 2 eetlepels citroenschil

Maak en deel dit Very Veggie Spaghetti Sauce recept uit.

Ingrediënten

3 eetlepels olijfolie
Een beker met een inhoud van
190 ml met courgette, in blokjes
Een kopje met een inhoud van
190 ml met paddestoel, in blokjes gesneden
1 stengel bleekselderij, gehakt
1 middelgrote ui, gehakt
1/2 rode paprika, in blokjes gesneden
4 knoflookteentjes, gehakt
1 (227 gram) kan tomatenpuree

1 (227 gram) kan tomatenpuree
Een beker met een inhoud van
190 ml die rode wijn bevat (niet koken)
130 liter kip of 130 liter groentebouillon
1 theelepel verse rozemarijn
1 theelepel verse basilicum
1 theelepel verse oregano
2 eetlepels citroenschil

Bereiding

Bak knoflook in olijfolie; voeg courgette, champignons, selderij en ui toe tot ze licht gekleurd zijn.
Resterende ingrediënten toevoegen. Alles bij elkaar, 2 uur afgedekt.