Zelfgemaakte bourbon barbecuesaus

Name: zelfgemaakte bourbon barbecuesaus
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 3 knoflookteentjes, in blokjes gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedestilleerde witte azijn; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met Worcestershire-saus; Een beker met een inhoud van 60 ml die Bourbon bevat; 1 eetlepel melasse; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel vloeibare rook; 2,5 centimeter cayennepeper (naar smaak)

Maak en deel dit zelfgemaakte Bourbon-barbecuesausrecept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ui, gehakt
3 knoflookteentjes, in blokjes gesneden
2 eetlepels plantaardige olie
Een kom met een inhoud van
2/5 liter die ketchup bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedestilleerde witte azijn
Een kop met een inhoud van
80 ml die bruine suiker bevat

Een kopje met een inhoud van
80 ml met Worcestershire-saus
Een beker met een inhoud van
60 ml die Bourbon bevat
1 eetlepel melasse
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel vloeibare rook
2,5 centimeter cayennepeper (naar smaak)

Bereiding

Voeg de resterende ingrediënten toe aan de pan en breng de saus aan de kook. Laat het vuur laag en laat het 30 minuten sudderen, af en toe roeren.
Zeef de saus in een middelgrote kom. Dek af en ontspan tot klaar voor gebruik.
Enjoy!