Esdoorn geglazuurde delicatesapompoen

Van Family Circle en plaatsen voor bewaring. Delicata squash van de Deler hoeft niet te worden geschild. Plus de strepen voegen een kleurrijk accent toe. Als je de wijze wilt verminderen, ga je gang.

Verwarm de oven op 400 graden.
Knip de squashuiteinden af, halveer in de lengte, zaai en snijd ze in halve manen van 2,5 centimeter.
Meng in een kleine steelpan ahornsiroop en salie, breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en kook 15 minuten, leg apart en afgedekt.
Klop in een kom de plakjes met olijfolie en zout.
Overdracht naar een folieplaat met bakpapier in een enkele laag, bak gedurende 20 minuten op 400 graden.
Giet het mengsel van ahornsiroop gelijkmatig op de bovenkant van de pompoen, bak nog 20 minuten totdat de pompoen bruin en zacht is.

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig