Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aardappel, tomaat en rode ui nicoise met gruyere
 
 
4-6 PortiesPTM1H10 min

Aardappel, tomaat en rode ui nicoise met gruyere


Klinkt mooi, maar het is echt een eenvoudige, rustieke Franse braadpan die heel gemakkelijk te maken is! Ik hoop dat je het probeert! Het is Verrukkelijke koffie! :)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de aardappelen in plakjes van 0,25 "(schil eerst als u steentjes gebruikt. U hoeft geen Yukon Gold of rode aardappelen te schillen.).
  2. Leg de aardappelen in een kom met koud water en zet apart.
  3. Breng in een pan van 4 liter 3 liter water aan de kook.
  4. Dompel tomaten in kokend water gedurende 30 seconden.
  5. Verwijder met een lepel met gleuven en plaats hem onmiddellijk in een kom met ijswater.
  6. Snijd met een scherp mes de kern van de tomaat. * Als je het niet erg vindt, kun je deze stap overslaan.
  7. Snij tomaten in plakjes van 1/2 ".
  8. Meng in een kleine kom gehakte peterselie, 1/2 theelepel zout, basilicum, nootmuskaat en dragon.
  9. Schil de uien en snijd ze in dunne plakjes.
  10. Giet de aardappelen af ​​en dep ze droog.
  11. Leg de helft van de aardappelen in een ovenschaal, bestrooi met de helft van het peterselie-mengsel en de helft van de gehakte knoflook, of naar smaak.
  12. Top met de helft van de uien en de helft van de tomaten.
  13. Bestrooi de tomaten met 1/4 theelepel zout.
  14. Top met een kom met een inhoud van 1/4 liter met gruyere.
  15. Herhaal dit met de tweede helft van de ingrediënten die hetzelfde zijn, behalve de kaas.
  16. Na het besprenkelen van de bovenste laag tomaten met een 0.25 theelepel zout, snijd de boter in kleine stukjes en dot top.
  17. Bedek de braadpan losjes met folie.
  18. Bak in 400 oven gedurende 45 minuten of til aardappelen zijn fork-tender.
  19. Verwijder de folie en de bovenkant met de resterende kop gruyere-kaas.
  20. Bak nog 5 minuten onbedekt of tot de kaas lichtbruin is.
  21. Also really good with sliced black olives sprinkled on top!
  22. Serveer met grof gemalen peper of hete pepervlokken, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407