Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Roerbak groenten met rijst
 
 
4 PortiesPTM30 min

Roerbak groenten met rijst


Ik was op zoek naar een opschuddinggerecht en Chef Neta was zo vriendelijk om er een te vinden van chef-kok Bec. Helaas had ik niet alle ingrediënten om te maken waarvan ik zeker weet dat het een geweldig gerecht is, dus ik moest werken met wat ik had bij de hand. Dit is het eindresultaat. Als je het probeert, hoop ik dat je het leuk vindt. Geplaatst op 29 maart 2006.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng 1/2 liter kippenbouillon aan de kook. Voeg rijst toe; dek af en haal het van het vuur en laat het 5 minuten rusten.
  2. Verhit olie in een grote koekenpan tot het heet is, maar niet op middelhoog vuur.
  3. Voeg de wortels toe en roerbak gedurende 1 minuut.
  4. Voeg broccoli en squash toe en bak 2 minuten.
  5. Bestrooi met knoflookpoeder en gember.
  6. Voeg kippenbouillon en zout toe. Kook ongeveer 3 minuten of tot de wortelen knapperig zijn.
  7. Meng water en maizena. Voeg toe aan een vegetarisch mengsel; roer tot verdikt.
  8. Serveer over rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407