Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HurdBird
Esdoorn geglazuurde varkenshaas
"Ik heb dit recept aangepast van een vriend nadat we het bij hen thuis hadden genoten", legt Colleen Mercier van Salmon Arm, British Columbia uit. "Mijn man zegt dat het smaakt naar een chique restaurantgerecht."
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 °. Mixkruiden; strooi over varkensvlees. Verwarm boter op een middelhoog vuur in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag; bruine varkenshaas aan alle kanten. Overdracht naar een met folie omzoomde 15x10x1-in.pan.Rast 10 minuten.
-
Ondertussen, voor glazuur, in dezelfde koekepan, meng siroop, azijn en mosterd; breng aan de kook, roer om de gebrande stukjes van de pan los te maken. Kook en roer tot een beetje verdikt, 1-2 minuten; verwijder van hitte.
-
Borstel 1 eetlepel glazuur over varkensvlees; blijf roosteren tot een thermometer ingebracht in varken 145 °, 7-10 minuten is, poets halverwege met resterend glazuur. Houd 5 minuten voor het snijden stand.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minDiabetische receptenvarkenslende karbonades, olie-, selderij ribben, ui, boter, ketchup, water, azijn, suiker, citroensap, Worcestershire saus, zout, peper in, ui, peper in,varkenskarbonades pierre -
40 minArtisjok Receptenwater, olie-, suiker, zout, meel, gist, Turkije, tomaten, kruiderij, gevierendeelde artisjok, olijven, kaas, kaas, kaas,worst artisjok pizza -
70 minVis Receptenwortel, ui, olie-, linzen, erwten, teentjes knoflook, kappertjes, water, zout, peper, citroensap, zalmfilet, zalmfilet, spray Boter, zout, peper,geroosterde zalm met mediterrane linzepilaf -
35 minKipdeeg Receptenpasta, bonen, kippenborsten in, olie-, peper, teentje knoflook, bouillon, melk verdeeld, basilicum, zout, peper, maïzena, kaas,kip en pasta
Ik vond het geweldig