Esdoorn geglazuurde wortel zandkoekjes

Name: esdoorn geglazuurde wortel zandkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte wortel; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel zout; SUIKERGLAZUUR:; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; Een kop met een inhoud van 60 ml die ahornsiroop bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten, geroosterd

Ik hou echt van worteltaart en wilde een koekje maken met dezelfde smaken, en deze geruststellende koekjes zijn het! Kaneel, esdoorn en vanille maken ze perfect voor de vakantie. - Elisabeth Larsen, Pleasant Grove, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en bruine suiker tot licht en luchtig. In wortel en vanille.In een andere kom zwaaien met meel, kaneel en zout; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel.
Deel het deeg in twee. Vorm elk in een schijf; in plastic wikkelen. 1 uur opkoelen of stevig genoeg zijn om te rollen.
Verwarm de oven voor op 325 °. Rol op elk licht met bloem bestrooid oppervlak elk deegdeeg op een dikte van 0,25 cm. Snij met een met bloem bestoven ronde koekenkoekje van 1,75 inch. Plaats 1 inch op de ingevette bakplaat.
Bak 12-14 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. (Voor een knapperige textuur, bak koekjes 13-15 minuten.) Haal ze uit de pannen en rooster ze volledig af.
Meng in een kleine kom de suiker en ahornsiroop van de banketbakker tot een gladde massa; motregen over koekjes. Spring met walnoten. Houd stand tot het klaar is.