Esdoorn rozensaus

Name: esdoorn rozensaus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 brood (305 gram) bevroren pondcake; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; Stamp gemalen kaneel en nootmuskaat; 1/4 liter water; 2 eetlepels rozijnen; Vanille-ijs; 0.125 theelepel esdoornsmaak; Vanille-ijs

Dit dessert in huisstijl neemt slechts enkele momenten in beslag om voor te bereiden. "Ik vervang vaak witte cupcakes voor de pondcake," zegt Charlene Turnbull uit Wainwright, Alberta. "Het is een van onze favoriete desserts!"

Ingrediënten

Bereiding

Snijd met een gekarteld mes pondcake in de breedte doormidden; snijd de ene helft in vier plakjes en zet opzij om te ontdooien.Vrief de resterende cake voor een ander gebruik.
Meng in een kleine steelpan de bruine suiker, bloem, zout, kaneel en nootmuskaat; Roer het water tot een gladde massa. Voeg rozijnen toe. Breng aan de kook op een middelhoog vuur; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt
Verwijder van het vuur; roer van vanille en esdoorn aroma. Top elk plakje cake met een bolletje ijs; besprenkel met rozijnen