Esdoorn-walnoot muesli

Name: esdoorn-walnoot muesli
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ouderwetse haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; 0,75 theelepel vers geraspte nootmuskaat; 1/4 theelepel koosjer zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pure ahornsiroop; 1 eetlepel vanille-extract; 3 eetlepels canola-olie

Een vriend bracht dit voor onze kinderen om te snacken terwijl we praatten, maar ik kon het niet ophouden om het zelf te eten. Ik hou van de eenvoud ervan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 325 graden.
Combineer haver, walnoten, kaneel, nootmuskaat en zout samen in een grote kom.
Meng in een aparte kom ahornsiroop, vanille en olie.
Giet siroopmengsel over havermengsel en combineer tot alle ingrediënten goed worden opgenomen.
Smeer het mengsel op bakpapier met bakpapier en bak het 15 minuten.
Roer en keer 10 minuten langer terug naar de oven.
Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
Granola kan tot 2 weken worden bewaard in een luchtdichte verpakking.