Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Soumitraghosh
Oostenrijkse Kaiserschmarren: keizerpannekoek
Maak en deel deze Oostenrijkse Kaiserschmarren: Emperor's Pancake-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef de bloem, suiker en zout samen in een kom.
-
Voeg de melk geleidelijk toe, sla constant.
-
Voeg de eierdooiers 1 per keer toe en klop tot alles goed gemengd is.
-
Klop de eiwitten totdat ze stijf zijn en STIR 0,33 in het beslag.
-
Doe de rest van het eiwit voorzichtig in de vulling.
-
Over matig hoge temperatuur smelt 2,5 eetlepel boter in een koekenpan van 20 tot 23 centimeter met schuine zijkanten.
-
Wanneer de boter zindert, giet je de helft van het beslag in en kook je 3 tot 4 minuten.
-
Maak de randen van de pannenkoek los met een spatel en schuif het op een bord.
-
Keer de pannenkoek terug in de pan en kook ongeveer 1 minuut totdat de onderkant bruin is.
-
Keer het om op een verwarmingsplaat en houd deze warm.
-
Bereid de tweede pannenkoek op dezelfde manier voor.
-
Bestrooi met poedersuiker.
-
Scheur de pannekoeken in ruwe stukken met 2 vorken en serveer onmiddellijk.
-
'S Werelds beste recepten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijtboter, meel, ui, melk, bouillon, Turkije, pimientos, eieren, biscuits,gepocheerd ei a la koning
-
5 minOntbijtmango-, bananen, bosbessen, citroensap, yoghurt, honing, gember,mango, banaan en bosbessensalade
-
25 minOntbijtappel, boter, meel, suiker, zout, Melk creme, eieren, boter, suiker,wandelaar broers gemakkelijke duitse appelpannenkoek / carrie sheridan
-
40 minOntbijtolie-, boter, aardappelen, rosmarijn, zout peper, spinazie, eieren, slagroom, kaas, bieslook,aardappel, spinazie en bieslookfrittata
Ik vond het geweldig