Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BRIGHTEYZ
Esdoorn zoete aardappelen met appel en spek
Dit was in een e-mail van Trader Joe's voor de feestdagen. (Beste kleine winkel ooit!) Ik heb het vandaag voor Thanksgiving gemaakt en het is heerlijk! Hier te delen en te bewaren. Een opmerking: Mijn zoete aardappelen duurde nogal wat langer om te roosteren en zacht te zijn, dus controleer ze en kook ze tot ze klaar zijn. Ik heb misschien een te kleine pan gebruikt omdat ik moest roeren hen en blijven koken na de tijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gooi aardappelen met olie en zout. Rooster op 400 'ongeveer 20 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Kook spek op middelhoog vuur in een grote pan. Voeg de uien toe zodra het vet begint te geven.Kook tot het bacon knapperig is en de uien doorschijnend zijn.
-
Voeg appels toe aan de pan en kook nog 2 minuten (ik kook langer om de appels een beetje karameliseren).
-
Voeg aardappels toe en kook ongeveer 5 minuten, of tot ze zacht zijn (nogmaals, ik heb langer gekookt om een beetje karameliseren op de aardappelen te krijgen).
-
Gooi met ahornsiroop en serveer.
-
Opmerking: Ik bakte de aardappelen de avond tevoren en leg ze gewoon in de koelkast, zodat ik de oven niet zou vastmaken voor het Thanksgiving-diner.
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minGroentebouillon, couscous, olie-, courgette, paprika, paprika, ui, teentjes knoflook, kikkererwten, tomaten, olijven, citroensap, zout peper,mediterrane couscous en groenten
-
18 minGroentebroccoli bloemdeel in stengeldeel, zout water, wasabi pasta met waterpoeder, sojasaus, sake, suiker,wasabi-ae (broccoli met wasabi-saus)
-
495 minGroenteboerenkool, olie-, Keltisch zeezout, citroensap, honing,makkelijke boerenkoolfrites
-
60 minGroentepompoen, olie-, spinazie, hoofdsla, Spaanse peper, tomaten, komkommer, koriander, basilicum, ui, chili pepperjam, limoensap, sojasaus, suiker, voorraad,gekarameliseerde pompoensalade met chilisjessapdressing
Ik vond het geweldig