Europees rundvlees gebraden

Name: Europees rundvlees gebraden
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Ingredients: 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1 grote braadzak; 1 vleesbraadvlees zonder botten (1,3 kilogram); 60 liter koud water; 1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund; 1 envelop uiensoepmengeling; 1-1/2 theelepeltjes Italiaanse kruiden; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met maïszetmeel; 60 liter koud water

Ingrediënten

Bereiding

Strooi het meel in de ovenzak; schudden om te coaten. Plaats in een 9-inch 9-inch bakpan; voeg geroosterd.In een kleine kom, combineer het water, tomatensoep, soepmix, Italiaanse kruiden en knoflook; giet in de ovenzak.
Snijd zes 1/2-in.slits in de bovenkant van de tas; sluit met meegeleverde stropdas.Bak bij 325 ° gedurende 2 tot 2,5 uur of tot het vlees zacht is.
Rooster naar een serveerschaal en houd het warm. Breng kookvocht over naar een kleine pan; vet af. Breng aan de kook. Meng maizena en koud water tot een gladde massa; roer in kook sappen. Terug naar de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt.Slice gebraden; serveer met jus.