Fantastische gevulde champignons

Name: fantastische gevulde champignons
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 40
Ingredients: 900 gram medium champignons; 6 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas; 2 eetlepels gehakte groene uien; 1 streepje Worcestershire-saus

Maak en deel dit recept met fantastische champignons.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder stengels van champignons; hak voldoende stelen om een A-beker te maken met een inhoud van 130 ml
Kook 400 gram champignondoppen in 3 eetlepels van de boter op middelhoog vuur gedurende 5 minuten; vet afvoeren.
Herhaal met de resterende 400 gram champignondoppen en 3 eetlepels boter.
Meng in een middelgrote kom roomkaas en blauwe kaas en meng tot alles goed gemengd is.
Roer de gehakte stengels en groene uien erdoor; vul de champignondoppen.
Leg ze op het bakplaat en rooster ze tot ze warm zijn en de bladen goudbruin zijn.