Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Farfalle met tomatensok
 
 
2 PortiesPTM45 min

Farfalle met tomatensok


Sinds ik serieus heb geëxperimenteerd met Italiaans eten, is dit de saus die ik hoopte te vinden. De toevoeging van de kippenbouillon zorgt voor een lichtere tomatensaus. De tomaat vult de rest van de smaken aan in plaats van ze te overstelpen. Probeer het eens als je op zoek bent naar iets anders dan je typische kruidensaus. Een andere leuke toevoeging is het toevoegen van een paar mosselen aan de saus. Het is een heel traditioneel recept. Te vinden op de website van de Italiaanse Handelscommissie.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een pan.
  2. Voeg knoflook, peperoncino, basilicum, peterselie en oregano toe.
  3. Bak op laag vuur en voeg dan de tomaten en de helft van de bouillon toe.
  4. Voeg je verse pasta toe en roer continu en voeg de rest van de bouillon op matig vuur toe tot de pasta gaar is en het vocht is opgenomen.
  5. Jurk met Parmigiano en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407