Farfalle tonijnsalade

Name: farfalle tonijnsalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (170 gram) blikjes licht brokken tonijn in water, gespoeld, uitgelekt en in vlokken; 411 gram farfalle pasta (Barilla plus pasta met meerdere korrels); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met diepgevroren erwten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geplaatste komkommer; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngesnipperde ui; 1 vuurgeroosterde rode paprika, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die canola-mayonaise bevat, cholesterolvrij; 2 eetlepels rode wijnazijn; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; zout en peper

Ik gebruikte Barilla plus multi-grain pasta die rijk is aan Omega. Laadde de salade met groenten. Dit kan een zij- of een complete maaltijd zijn.

Ingrediënten

2 (170 gram) blikjes licht brokken tonijn in water, gespoeld, uitgelekt en in vlokken
411 gram farfalle pasta (Barilla plus pasta met meerdere korrels)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met diepgevroren erwten
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met geplaatste komkommer
Een kopje met een inhoud van
80 ml met fijngesnipperde ui

1 vuurgeroosterde rode paprika, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die canola-mayonaise bevat, cholesterolvrij
2 eetlepels rode wijnazijn
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte verse peterselie
Zout en peper

Bereiding

Kook de pasta in gezout kookwater gedurende 9 minuten en voeg erwten 1 minuut toe en laat goed uitlekken.
Plaats ondertussen de resterende ingrediënten in een grote kom om te mengen.
Voeg pasta en worp toe om te coaten.
Koel minimaal 2 uur.Garneer met peterselie.
Genieten.