Fast-lane kip pot taart

Smelt de boter in grote pan op matig vuur; kook uien, af en toe roerend, gedurende 1 minuut of tot ze zacht zijn geworden. Laat ze besprenkelen met bloem; koken, roeren, gedurende 1 minuut; zonder bruinen. Klop op voorraad en melk; laten koken.

Zet het vuur laag en laat 5 min. Of tot het ingedikt is roeren. Roer er zout, mosterd, peper en tijm doorheen. Voeg bevroren groenten, kip en aardappelen toe. Giet in 1 van de taartschalen.

Bevochtig de rand met een deel van het ei; Kantel de overgebleven taartschaal om en verwijder de folieplaat. Fluit randen om af te dichten. Brij top met ei; Snijd de stoomopeningen in de bovenkant. Bak ze in een oven van ongeveer 30 minuten of tot ze gaar zijn en de korst goudbruin is.