Favoriete gezwarte wrijven

Ik nam hier een rub-recept en kneep er een tijdje mee totdat het uitkwam hoe ik het lekker vond. Mijn doel was om een ​​wrijfbeurt te maken die ik genereus kon toepassen op kip, zalm of biefstuk met een geweldige smaak en dat was niet zo zout of gekruid. Dit is onze stand-by nu en onze favoriete manier om te gebruiken is om het aan beide zijden van een zalmfilet te kloppen en vervolgens de zalm op de grill te koken.