Favoriete vleesbroodkoppen

Name: favoriete vleesbroodkoppen
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Extra ketchup, optioneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gemalen cornflakes; 4 eetlepels gedroogde gehakte ui; 1 theelepel bereide mosterd; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 900 gram mager rundergehakt (90% mager); Extra ketchup, optioneel

Mijn familie houdt van vleesbrood, maar soms kan ik het uur niet missen of meer nodig om in de traditionele vorm te bakken. Een snel alternatief is om het vleesmengsel in muffinkommen te verdelen voor individuele porties die in minder dan 30 minuten klaar zijn. -Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste acht ingrediënten. Verkruimel rundvlees over het mengsel en meng goed
Druk in 3 folie beklede of ingevette muffin liter.Bak bij 350 ° gedurende 25 minuten of totdat een thermometer bereikt 160 ° .Drain voor het opdienen.Drizzle met ketchup indien gewenst.