Feest garnalen

Name: feest garnalen
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gepelde gekookte garnalen; 1 (400 gram) kan heel artisjokhart bevatten, goed doorlatend; 100 gram verse champignons of 1 (113 gram) kan champignons uitknippen; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 5 eetlepels bloem; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die room bevat; 2 theelepels Worcestershire-saus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge sherry (of minder); Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat; paprika (garneren)