Feestelijke eierpunch fudge

Name: feestelijke eierpunch fudge
Cook time: 10 min
Total time: 110 min
Yield: 36
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met advocaat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 227 gram vanille snoep smelt, in stukjes gesneden; 1 (198 gram) pot marshmallow creme; 1 theelepel rum-extract; 2,5 centimeter lange nootmuskaat

Een heel eenvoudig en feestelijk recept. Dubbele wrap in plasticfolie en op te slaan in de koelkast. Ook bevriest het goed.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een vierkante centimeter bakvorm met aluminiumfolie en laat aan weerszijden een overstek achter. Vet aluminiumfolie in met 1 theelepel boter.
Combineer suiker, advocaat en boter van 130 liter in een grote pan op middelhoog vuur; breng aan de kook, voortdurend roerend. Bak gedurende 5 minuten, constant roerend.Verwijder van het vuur.Voeg snoepjes vanille en marshmallow-room toe; mix tot een gladde massa. Voeg rum-extract toe.
Giet het suikermengsel in de voorbereide bakvorm. Laat de nootmuskaat licht op de bovenkant garen. Koel tot kamertemperatuur, ongeveer 30 minuten. Score fudge in 36 stukjes. Verwarm tot stevig, ongeveer 1 uur.
Til de uiteinden van de aluminiumfolie op om fudge uit de pan te verwijderen. Snijd door lijnen met een groot mes.