Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Spy Glass
Feestelijke fruitcake cookies
Ik heb dit koekjesrecept jaren geleden uit een tijdschrift gesneden, maar heb ze tot nu toe nooit gemaakt. Ze zijn erg goed en niet te arbeidsintensief als je het fruit al hebt gehakt. Ik heb het recept een beetje aangepast door de gember toe te voegen .Ook het origineel dat werd gebruikt voor het verkorten. Ik gebruikte boter.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gouden rozijnen
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gehakt gekonfijt fruit
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte gekristalliseerde gember
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte noten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met witte suiker
Bereiding
-
Boter en suiker samen smeren. Voeg ei, vanille en amandelextract toe en mix tot het licht en romig is.
-
Meng bloem, bakpoeder en zout. Voeg toe aan het geroomde mengsel en meng goed.
-
Stir in fruit mix.The dough will be very stiff - I found mixing with my handmixer dough hooks easier!
-
Laat het deeg vallen door lepels op te stapelen op met bakpapier bedekte bakplaten en maak ze heel licht af met de lepel.
-
Bak bij 350 voor 10 tot 12 minuten, of tot gouden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLaat cookies vallenboter, suiker, suiker, vanille, eieren, meel, cacao, soda-, zout, melk, pecannoten, chocolade,dubbele chocolade brownie koekjes van oma
-
15 minLaat cookies vallensuiker, suiker, boter, eieren, vanille, meel, soda-, cacaopoeder, zout, chocolade, andes munt chip,andes dubbele chocoladeschilfer muntkoekjes
-
33 minLaat cookies vallencacaopoeder, chocolade, suiker, maïzena, eiwitten, suiker, koffie korrels, vanille,schuldvrije chocolade meringue kussen
-
30 minDessertsolie-, suiker, suiker, ei, vanille, meel, soda-, zout, haver, cornflakes ontbijtgranen, chocolade,dishpan cookies iii
Ik vond het geweldig