Feestelijke vakantie cranberry snoepen

Name: feestelijke vakantie cranberry snoepen
Cook time: 25 min
Total time: 100 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (340 gram) bevroren cranberries pakket; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 2,5 centimeter geraspte sinaasappelschil; 60 liter water; 1 theelepel geraspte limoenschil; 2,5 centimeter geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel geraspte limoenschil; 2,5 centimeter geraspte sinaasappelschil

Dit feestelijke bijgerecht is al generaties in onze familie. Het gaat uitzonderlijk goed met ham of kalkoen. Een geweldig recept voor Thanksgiving of een kerstdiner.

Ingrediënten

Bereiding

Roer cranberries, suiker, sinaasappelsap, water, limoensap, 1 theelepel sinaasappelschil en limoenzesteschepsel samen in een steelpan; aan de kook brengen. Zet het vuur laag; Laat sudderen tot cranberry's knappen, ongeveer 20 minuten. Zet opzij om af te koelen tot kamertemperatuur.
Breng gekoelde saus over in een serveerschaal, dek af met plasticfolie en koel tot ongeveer 1 uur in de koelkast. Schuur met een centimeter sinaasappelschil om op te serveren.