Feta kip

Name: feta kip
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel; 170 gram feta-kaas, tomaat, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droog broodkruimels in Italiaanse stijl, verdeeld

Kip gewikkeld rond tomaat-basilicum feta-kaas - eenvoudig, succulent en sensationeel.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met droog broodkruimels in Italiaanse stijl, verdeeld

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal licht in.
Plaats de kipfilets tussen 2 stukken vetvrij papier. Vet de kip met een platte kant van een vleeshaas of deegroller zachtjes tot ongeveer 2/3 centimeter dik; verwijder vetvrij papier. Leg 28 gram fetakaas in het midden van elke kipfilet en vouw dubbel.
Spreid 2 eetlepels broodkruim op de bodem van de voorbereide ovenschaal. Schik kip in de schaal en bedek met resterende broodkruimels.
Bak 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip niet meer roze is en de sappen helder zijn.