Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leann Tucek
Fiddleheads met zongedroogde tomaten, uien en knoflook
Fiddlehead-varens zijn aardse goedheid met een smaak die lijkt op asperges en zijn beschikbaar van april tot juli op veel speciale markten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Knip en spoel fiddleheads en verwijder eventuele bruine uiteinden of zachte delen.
-
Breng in een grote pot 2 liter gezout water aan de kook. Voeg fiddleheads toe en kook 1 minuut. Tap af en spoel af met koud water.
-
Verwarm de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Zet de ui gedurende 3 minuten rechtop.
-
Voeg fiddleheads.Cook, roeren, tot ze beginnen te bruinen, ongeveer 5 minuten. Voeg tomaten, knoflook, peterselie en rode peper vlokken toe, roeren, tot knoflook geurig is en net begint te kleuren, ongeveer 1 minuut. Zout of knijp naar citroen naar smaak . Onmiddellijk serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentechicken try organic!, olie-, wortels, selderij ribben, ui, teentjes knoflook, erwten, mint kon alleen, zeezoutpeper, ham,erwt en muntsoep -
57 minGroenteboter, olie-, wortel dobbelstenen, kool dobbelstenen, sjalot, knoflook, pastrami, peper, pasta, wijn, room, Melk creme, mosterd-, mosterd-, mierikswortel, kaas, erwten mogen worden gebruikt, niet doen, kaas,st. Pat's pasta -
50 minVoorgerechten en snackstomaten, paddestoel, olie-, oregano, zeezout, peper, paprika, teentjes knoflook, olie-, spinazie, avocado's, kaas,spinazie gevulde portobellopaddestoelen met avocado -
1480 minVoorgerechten en snacksolie-, courgettes, kaas, teentjes knoflook, kruiden, balsamico azijn,courgette-feta broodjes
Ik vond het geweldig