Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leann Tucek
Fiddleheads met zongedroogde tomaten, uien en knoflook
Fiddlehead-varens zijn aardse goedheid met een smaak die lijkt op asperges en zijn beschikbaar van april tot juli op veel speciale markten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Knip en spoel fiddleheads en verwijder eventuele bruine uiteinden of zachte delen.
-
Breng in een grote pot 2 liter gezout water aan de kook. Voeg fiddleheads toe en kook 1 minuut. Tap af en spoel af met koud water.
-
Verwarm de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Zet de ui gedurende 3 minuten rechtop.
-
Voeg fiddleheads.Cook, roeren, tot ze beginnen te bruinen, ongeveer 5 minuten. Voeg tomaten, knoflook, peterselie en rode peper vlokken toe, roeren, tot knoflook geurig is en net begint te kleuren, ongeveer 1 minuut. Zout of knijp naar citroen naar smaak . Onmiddellijk serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroenteolie-, teentjes knoflook, ui, linzen, water, komijnzaad, garam masala, paprika poeder, kerrie poeder, peper, zout Himalaya, kokosmelk, sesamzaad, peterselie, kokosmelk,gezonde dhal andndash; glutenvrije linzensoep -
65 minGroenteboter, ui, chilipepers, paprika poeder, Cayenne peper, komijn, linzen, tomaten, tomaten, kikkererwten, wortel in dobbelsteen, bonen, courgette in dobbelsteen, erwt, peterselie, za'atar spice, zout peper,plantaardige tagine -
22 minGroentewortel in, paprika, olie-, basilicum, balsamico azijn, knoflook zout, peper, kaas, boter,vreemde wortels -
75 minGroenteThaise chili pepers, augurken mm, tomaten, ui, Spaanse peper, teentjes knoflook, Thaise chili pepers, peterselie, olie-, kruiderij,Thaise ratatouille
Ik vond het geweldig