Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gztg44
Fieri's knaller vleugels
Van Guy's nieuwe kookboek, dit zijn voor jou liefhebbers van kip! Hij zegt dat deze rock-'n-roll zullen zijn zonder gefrituurd te worden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2.2 kilogram kippenvleugels
- 1,5 liter water
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml dat koosjer zout bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die chili-knoflooksaus bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter honing
-
Een kop met een inhoud van130 ml die zoete ketjap bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die zoete ketjap bevat
Bereiding
-
Om de rijzende en dipsaus te maken, in een kleine kom, combineer de resterende knoflooksaus, sojasaus, zoete sojasaus, sriracha, resterende honing, azijn en gember en meng goed. Zet de helft van de saus opzij voor serveren om besmetting te voorkomen.
-
Verwarm de grill voor op middelhoog. Giet de vleugels af en breng ze op smaak met zeezout en peper. Grill de vleugels tot ze goudbruin zijn, 15-20 minuten, draai ze indien nodig. Wanneer de vleugels de juiste kleur bereiken, ga dan door met koken op indirecte hitte totdat ze de gewenste gaarheid hebben bereikt, rijg ze vervolgens met de saus en draai ze naar behoefte totdat de vleugels glanzend en goed gecoat zijn. Garneer de vleugels met de sesamzaadjes en groene ui en serveer met de gereserveerde dipsaus.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipperen, kip in, boter, ananas, peper, cashewnoten, suiker, maïzena, water, sojasaus, azijn,Hawaiiaanse kip en peren -
50 minVlees en gevogelteolie-, azijn, knoflook poeder, peper, zout, basilicum, tijm, kippenborst helften, aardappelen, ui, paprika, paddestoel,gegrilde kip- en aardappelfoliepakken -
40 minVoorgerechten en snackskippen levers, meel, knoflook poeder, zout peper, spek,kippenlevers met spek -
45 minVlees en gevogeltekipfilet helften bonsde, zout peper, olie-, boter, wijn, bouillon, appelsap, citroensap, kaas, peterselie, slagroom, artisjok,kip met citroen artisjok saus
Ik vond het geweldig