Filmster popcorn

Name: filmster popcorn
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 3 eetlepels arachideolie; 2 eetlepels boter; Een beker met een inhoud van 130 ml die popcorn zonder pop bevat; 1/2 theelepel zout

Met alle kunstmatige ingrediënten en minachting voor onze gezondheid in de in de winkel gekochte magnetronpopcorn, heb ik elk weekend zelfgemaakte popcorn gemaakt op de ouderwetse manier. Ik vind het leuk om pindaolie te gebruiken vanwege het hoge rookpunt, maar als je allergieën hebben, en dan plantaardige olie vervangen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een steelpan of pot van 2 tot 3 liter met een deksel op middelhoog vuur. Giet de popcorn in de pit en strooi er genoeg zout over om de laag pitten licht te bedekken. Onthoud dat je later altijd meer zout kunt toevoegen. boter in de pot en bedek met het deksel.
Zodra de korrels beginnen te knappen, schudt u de pan voortdurend heen en weer over de brander totdat het knallen afneemt. Zodra de knollen ongeveer 2 seconden uit elkaar zijn, haal van het vuur en giet het in een serveerschaal. Smaak, en breng op smaak met extra zout indien gewenst.