Flan (Japanse of Aziatische stijl)

Name: flan (Japanse of Aziatische stijl)
Cook time: 15 min
Total time: 31 min
Yield: 4 flans, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter die melk bevat; 3 eetlepels suiker; 3 eieren; 1 dash vanille; 3 eetlepels suiker; 1 eetlepel water

Vlaai! Het is een romig banketbakkersdessert met een karamelblad dat er schattig uitziet en heerlijk smaakt. Dit is echter geen Mexicaanse vlaai. Het is gestileerd hoe ze het maken in Azië, voornamelijk Japan. En in dit recept gebruiken we schattige theekopjes omdat het gedrag warmte beter! Als je geen theekopjes hebt, doen plastic bekers het goed, vooral omdat plastic bekers de vorm van een traditionele vla zullen geven. Dit recept maakt 1 portie, dus je hebt 1 liter nodig

Ingrediënten

Bereiding

Breek de eieren in een kom en roer goed.
Giet de melk van stap 1 langzaam in de kom vanaf stap 2. Voeg wat vanille toe.
Giet de mix van stap 3 door een zeef. Hierdoor wordt de vla gladder.
Maak de karamelsaus in een pot en roer snel op hoog vuur. Als het bruin wordt, haal het van het vuur en verdeel het gelijkmatig in de vier kopjes.
Giet de mix vanaf stap 1 in de liter over de karamelsaus.
Fill a pot with water an put a steamer above it.When the water starts steaming stop the heat and put the cups in the steamer.Don't burn yourself! After 2-3 minutes on high heat lowere the hat and steam for another 13-15 minutes.When you put it on low heat move the lid a bit so some of the steam will escape.The point is to maintain it on low heat.And put a towel under the lid so your flan doesn't get wet!
Poke a hole in the flan with a tooth pick if juice doesn't come out it's done!
Top it whipped or fruit or both for the teacup people and for the plastic cup people tilt it upside down and slide it on a plate brown side up.Trust me it'll be GOOD!

Blogs die misschien interessant zijn

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

olijfolie voor huidverlichting

is olijfolie goed voor je haar

zijn fruitige desserts een gezondere keuze nutritionists tell all

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

Ik vond het geweldig

Flan (Japanse of Aziatische stijl)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies