Fluweelachtige kip mais soep

Dit is een snelle en gemakkelijke manier om deze soep te maken die meestal wordt geserveerd in Chinese restaurants. Probeer voor een pittige / hete smaak dit: over Een kom met een inhoud van 3/4 liter met een schaal van 1 liter die een schaal bevat uren voor het serveren combineer Een beker met een inhoud van 60 ml die azijn en 3 fijngehakte groene pepers bevat. Recirculeer tot het serveren en strooi er dan een theelepel hiervan over de soep. Geniet van !! Garneer met verse lente-uitjes.

Meng in een middelgrote pot bouillon, maïs en kip. Breng aan de kook, zet het vuur laag en voeg peper en zout toe. Breng aan de kook.
Meng in een aparte kom het maïszetmeel met water. Terwijl de soep kookt, voeg dit mengsel toe en roer constant totdat het goed gemengd is.
Breng op smaak met sesamolie door een paar druppels tegelijk toe te voegen.Verlaag het vuur en voeg langzaam eiwit toe terwijl je de soep met een vork ronddraait om de stukjes ei uit elkaar te halen.
Voeg de gehakte lente-uitjes toe aan de garnering en serveer ze warm.