Folie pakket maaltijden

Name: folie pakket maaltijden
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gram rundergehakt of 2 kippenborsten zonder vel zonder vel; 1 (397 gram) kan aardappelen in stukken snijden, uitgelekt; 1 (397 gram) kan wortelen, uitgelekt; 1 (113 gram) kan gesneden champignons, uitgelekt; 1 (397 gram) kan tomaten stoven, uitgelekt; 1 gele ui, in dunne plakjes gesneden; knoflookzout, naar smaak; peper, naar smaak; diverse kruiden, naar smaak; kruiden, naar smaak

Deze zijn geweldig om op te lossen de avond voordat je gaat kamperen en grillen als je aankomt, zodat je de hele dag kunt wandelen of vissen.

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel het vlees doormidden (indien gebruikt) en vorm het in platte pasteitjes.Goed genereus volgens persoonlijke smaak.Plaats elke pasteitje in het midden van een groot vierkant van zware aluminiumfolie.Plaats een laagje aardappelen op het vlees gevolgd door de wortels, champignons, uien en eindigen met de uitgelekte gestoofde tomaten.
Vouw de folie rond de inhoud om een strak pakket te vormen.
Kook op een hete grill en draai af en toe een half uur tot vijfenveertig minuten..