Foolproof chocolade fudge

Name: Foolproof chocolade fudge
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte walnoten; 1 1/2 theelepels vanille-extract

Fudge op de gemakkelijke manier. Zoet, rijk en heerlijk.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers
1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met grof gehakte walnoten
1 1/2 theelepels vanille-extract

Bereiding

Bekleed een vierkante pan van 20 of 23 centimeter met vetvrij papier.
In een zware pan, op een laag vuur, smelt de chocoladestukjes met de gecondenseerde melk.Verwijder van het vuur en roer de gehakte noten en het vanille-extract erdoor. Spreid het mengsel gelijkmatig in de voorbereide pan en laat het 2 uur of tot het stevig is. Eens stevig, draai fudge op de snijplank, verwijder vetvrij papier en snij in kleine vierkantjes.