Framboos of bosbessen amandelkoffiecake

Name: framboos of bosbessen amandelkoffiecake
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 coffeecake, 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen (of bosbessen); Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met yoghurt zonder vet; 2 eetlepels gesmolten boter; 1/4 theelepel vanille-extract; 1 ei; 1 eetlepel gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1 theelepel melk; 1/4 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Combineer frambozen (of bosbessen) en bruine suiker in een kom. Opzij zetten.
Meng bloem en de volgende 4 ingrediënten (meel door zout) in een grote kom. Combineer yoghurt, boter, 1 theelepel vanille en het ei in een kleine kom.Goed goed.
Voeg toe aan het bloemmengsel en roer net zolang tot het vochtig is.
Schep tweederde van het beslag in een centimeter ronde cake pan bedekt met kookspray.
Top met frambozen (of bosbessen) mengsel.
Schep het resterende beslag over het frambozen- of bosbessenmengsel. Top met amandelen.
Bak 40 minuten op 350 ° F. Laten we iets afkoelen.
Meng melk, poedersuiker en 1/4 theelepel vanille. Roer goed en besprenkel met cake.