Framboos wendingen

Name: framboos wendingen
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 grote eierdooiers; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Grof suiker, optioneel; 1/4 theelepel zout; 6 eetlepels frambozen cake en gebak vulling, verdeeld; 2 eetlepels volle melk, optioneel; Grof suiker, optioneel

Onze thuis economen van Test Kitchen geven regelmatige ronde koekjes een smakelijk tintje aan dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom roomkaas en boter tot een luchtige massa. Doe het ei in de eierdooiers. Meng in een andere kom het meel, de suiker en het zout van de banketbakker; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Verdel het deeg in twee. Vorm elk in een schijf; in plastic wikkelen. 's Nachts overnachten
Haal hem 1 uur voor het walsen uit de koelkast. Rol op een licht met bloem bestrooid oppervlak een portie deeg in een rechthoek van 12x8 inch. Spreid 3 eetlepels in de breedte over de helft van het deeg. Vouw het deeg in de helft over de vulling. Snijd in de breedte in zestien 0,5-inchstrips.Twist elke strip drie keer; centimeter ongevouwen uiteinden om te verzegelen.
Leg op bakpapier met bakpapier bekleed. Bestrijk de blaadjes lichtjes met melk en bestrooi ze met grove suiker. Herhaal met het resterende deeg en de vulling. Bak bij 375 ° gedurende 15-17 minuten of tot de bodems goudbruin zijn.Verwijder van de pannen naar draadrekken om af te koelen.