Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Frambozen chocolade cheesecake
 
 
PortiesPTM40 min

Frambozen chocolade cheesecake


Deze opvallende cheesecake vitrines rode frambozen en hemelse donkere chocolade. Het is een traktatie in ons huis voor speciale gelegenheden. - Robinne Hurt, Crossfield, Alberta

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer de wafelkruimels, suiker en boter. Druk op de bodem en 1 inch boven de zijkanten van een ingevette 9-inch.vormige pan; opzij zetten.
  2. Bestrooi in een kleine steelpan gelatine over koud water; laat 1 minuut staan. Zet het op laag vuur, roer tot de gelatine volledig is opgelost; koel iets.
  3. Klop in een grote kom slagroom totdat zich stijve pieken vormen; zet opzij. Klop in een andere grote kom roomkaas en suiker; roer in gekoelde gelatine. Breng de helft van het mengsel over naar een andere kom
  4. Giet de gesmolten chocolade en de helft van de slagroom erdoor tot een kom. Giet over de voorbereide korst. Schud de overgebleven slagroom en daarna de frambozen voorzichtig in de andere kom. Giet over de chocoladelaag.Koel voor 6 uur of overnacht.
  5. Laat een mes voorzichtig rond de rand van de pan lopen om los te maken.Verwijder de zijkanten van de pan.Garneer met bessen en mint indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407